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秋冬天气干燥,饮食应该多喝汤水,适合这个季节做汤你必须能够做到

时间:2020-11-10 20:18:09


秋冬天气干燥,饮食应该多喝汤水,适合这个季节做汤你必须能够做到

近来气温持续下降,尤其是早晚温差比较大,让人觉得已经是寒冷的冬天了。计算日已经是深秋,寒冷也属于正常想象。在这个饮食阶段,我认为应该多吃有营养的食物和汤,因为天气比较干燥,所以需要补充营养和水分。

秋冬寒风比较干燥,在没有补充水分的情况下,嘴巴容易干燥,嘴唇也容易裂开。因此,考虑到现代人对肥胖的关注,汤在这个季节是完美的。我想推荐这种蘑菇配健康汤,这是两种蘑菇配上一些排骨的主要原料。这种搭配不仅汤丰富可口,而且营养丰富。它很简单。我相信你会喜欢的。

双蘑菇排汤

成份:香菇1例,香菇1例,肋骨500g,当归1例,肉桂3例,枸杞1例

调味料:味精1汤匙,盐1汤匙

烹饪步骤:

1.香菇是大家都很熟悉的食材之一,但我们还是要谈一谈。香菇应该是最常见、最受欢迎的蘑菇,它的味道、营养和风味都深受大家的喜爱。有一件事你可能不知道,香菇是一种来源相同的食物和药品。也就是说,香菇除了美味和营养之外,还具有一定的治疗作用。因此,香菇可以在日常生活中经常食用,清洗香菇两次,浸泡在干净的水里,放在一边。

2.平菇与香菇的美誉相比,比香菇稍小一些,甚至没有多少人听说过。鹿菇是以鹿茸的形状命名的,富含蛋白质和氨基酸等营养物质。和香菇一样,它也有自己独特的味道,比香菇更适合香菇的口味。在泡毛后,用冷水、漂洗和干燥的方法浸泡少量蘑菇。

3、配伍成分为少量的中药材,根据个人喜好决定是否下坠。由于双香菇有一种特殊的香菇香味不能添加,但添加当归和肉桂支部,枸杞除了强化香味外,还可以加强食疗的作用。

4.把你买来的排骨洗干净,然后放进锅里,加入没有排骨的冷水。煮沸后翻开铲子几次,然后倒出来再洗干净。排骨可以去除肉的味道,使汤清澈无杂质。

5.最后,将天鹅绒蘑菇及香菇连同浸过的水倒入瓷砖锅内,然后放入肋骨及当归、枸杞及肉桂枝条,加入适量水,煮及煮两三小时。

6.饭前加点调味料,一份营养丰富、美味的双蘑菇排骨汤就可以了。香汤味道很好,非常适合这个季节。

地主小贴士:

1.在锅中烫熟后,用冷水冲洗肋骨

2.香菇先清洗后浸泡,以便仍可使用。

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